Martin Maria Schwarz
Moderator beim Hessischen Rundfunk, Autor und Journalist. Eine der profiliertesten Stimmen des deutschen Genussjournalismus und gefragter Moderator für Kulinarik, Wein und Kultur.

Literatur. Genuss. Entertainment.
Fine Dining für die Bühne
„Les Croque Messieurs“ verbinden Literatur, Kulinarik und Wein zu einem ebenso unterhaltsamen wie inspirierenden Bühnenerlebnis.
Martin Maria Schwarz und Ingo Swoboda erzählen von legendären Köchen, großen Weinen, exzentrischen Genießern und den Geschichten hinter berühmten Gerichten – mit Humor, Esprit und journalistischer Neugier.

Die Künstler
Moderator beim Hessischen Rundfunk, Autor und Journalist. Eine der profiliertesten Stimmen des deutschen Genussjournalismus und gefragter Moderator für Kulinarik, Wein und Kultur.
Food- & Wine-Journalist, Moderator und Buchautor. Seine Auftritte verbinden jahrzehntelange journalistische Kompetenz mit lebendigem Storytelling.
Auf der Bühne
Neue Auftritte sind in Vorbereitung. Für individuelle Anfragen schreiben Sie uns direkt.
13. März 2026
24. April 2026
28. Mai 2026
30. Mai 2026
Das Bühnenprogramm
Literarische Texte, persönliche Erlebnisse, spontane Dialoge und pointierte Kommentare verbinden sich zu einem Abend voller Humor und überraschender Erkenntnisse.
Faszinierende Fundstücke aus Küche, Keller und Literatur.
Überraschende Einblicke in Weinwelt, Gastronomie und Lebenskunst.
Zwei erfahrene Moderatoren mit Charme, Schlagfertigkeit und perfektem Timing.
Ideal für
Flexibel einsetzbar
Neu: „Les Croque Messieurs“ on Tour
Künftig laden „Les Croque Messieurs“ auch zu ausgewählten Kurzreisen ein. Kulinarische Entdeckungen, Kultur und persönliche Geschichten werden dabei zu einem gemeinsamen Erlebnis.
Die ersten Reiseangebote sind in Vorbereitung. Bei Interesse informieren wir Sie gerne persönlich per E-Mail.
Interesse vormerkenIn der Presse
Westfälische Nachrichten · Juli 2025
Rheingau Echo · Juni 2025
Gießener Allgemeine · Mai 2025
Auf den Geschmack gekommen?
Für kulinarische Abende, Festivals, Firmenveranstaltungen und individuelle Bühnenformate.
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